来源:滨州鸿盛饲料有限公司 时间:2024-06-10 10:46:26 [举报]
赖氨酸渣是利用谷氨酸棒杆菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其水解液等植物源成分及铵盐(或其它矿物质)组成的培养基发酵生产L-赖氨酸后剩余的固体副产物。《饲料原料目录》规定,赖氨酸渣强制性标识要求为粗蛋白质、粗灰分、铵盐和水分。
饲料添加剂的种类很多,有微生物的和中草药的。咱们今天主要探讨的是氨基酸中赖氨酸的作用机理。
动物产品中的蛋白质主要来自饲料中的蛋白质,如今饲料原料匮乏,而且价格日益昂贵,特别是蛋白质饲料越来越缺乏,成了目前饲料企业首要解决的难题之一。饲料中氨基酸的使用成了除了蛋白质饲料之外的蛋白质资源,为目前畜牧业的发展做出了很大的贡献,也缓解了目前蛋白质饲料匮乏的现状。在氨基酸参与的饲料中不仅提高了饲料的营养价值,还能获得其他很多有益价值。
氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,目前在饲用工业中使用多的是氨基酸中的赖氨酸和蛋氨酸以及少量的色氨酸和苏氨酸等添加剂,在日粮中添加一定比例的赖氨酸和蛋氨酸对猪和鸡的作用非常明显。
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