青海菌体蛋白饲料规格参数

来源：滨州鸿盛饲料有限公司 时间：2024-05-11 09:38:21 [举报]

产品介绍：菌体蛋白是谷氨酸渣利用谷氨酸棒杆菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其他水解液等植物源成分及铵盐（或其他矿物质）组成的培养基发酵生产L-谷氨酸后剩余的固体残渣。菌体经灭活、分离、干燥后得到的产品。

优点具有:1、维持肠道菌群平衡，预防水产动物的肠道疾病。
2、通过生物夺氧使致病性需氧菌和兼氧菌大幅度下降，起到防防疾病和加快生长作用。
3、抑制病原菌，并将其驱出定植点，排除潜在病原体。
4、产生有机酸，抑制需氧性致病菌生长繁殖。
5、产生过氧化氢，对潜在的病原微生物有抑制和灭杀作用。
6、合成酶和维生素，从而提高饲料转化率，加强水产动物体内的营养代谢。
7、提升机体力，动物抗体的活性，及时杀灭侵入体内的致病菌，防治疾病发生。是养猪户的佳选择。

菌体蛋白的营养特点
1、蛋白质含量高，含量随所用菌种和基质而变化，一般含量达40-80%。
2、氦基酸种类较，尤其以赖氨酸含量丰富，高达 7.0%。
3、还富含维生素和微量元素,可作为维生素的替代品。
4、所需原料广泛且价格低廉，菌种繁殖又快。
5、生产效益高，同时又不受季节和气候的影响。

影响菌体蛋白饲料安全性的因素
1、菌体蛋白是多菌种的混合物。
2、菌株（转基因技术培育）的安全性。
对于转基因技术培育的菌株是否安全还不太清楚，有待于进一步研究。
3、有害微生物、氢氰酸和重金属可引起菌体蛋白的饲料污染。
菌体蛋白具有蛋白含量高、来源广泛、价格低廉、生产等特点，在饲料工业中起着极其重要的作用，其开发和生产均有广阔的前景，为人类食品和饲料问题开辟了新的途径。

微生物发酵饲料是指在人为可控制的条件下，通过微生物的代谢作用，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解、合成，产生更能被畜、禽采食、消化、吸收的养分和害作用的生物饲料或饲料原料。

饲料菌体蛋白具有以下优点：
，生产，比动植物高成千上万倍，这主要是因为微生物的生长繁殖速率快。
第二，生产原料来源广，一般有以下几类：①农业废物、废水，如秸秆、蔗渣、甜菜渣、木屑等含纤维素的废料及农林产品的加工废水；②工业废物、废水，如食品、发酵工业中排出的含糖有机废水、亚硫酸纸浆废液等；③石油、天然气及相关产品，如原油、柴油、甲烷、乙醇等；④H2、CO2等废气。
第三，可以工业化生产，它不仅需要的劳动力少，不受地区、季节和气候的限制，而且产量高，质量好。
用于生产单细胞蛋白的微生物种类很多，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物。这些微生物通常要具备下列条件：所生产的蛋白质等营养物质含量高，对人体无致病作用，味道好并且易消化吸收，对培养条件要求简单，生长繁殖迅速等。单细胞蛋白的生产过程也比较简单：
在培养液配制及灭菌完成以后，将它们和菌种投放到发酵罐中，控制好发酵条件，菌种就会迅速繁殖；发酵完毕，用离心、沉淀等方法收集菌体，后经过干燥处理，就制成了单细胞蛋白成品。

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