在传统的饲养过程中,当般猪只的饲料利用率约为65%~70%,吃的越多,浪费越大。尤其是蛋白质饲料。因此,养殖户在无法左右饲料价格的情况下,提高饲料利用率、减少损耗。而利用微生物发酵饲料喂养,可比常规饲料喂养节约15%的成本。
玉米蛋白粉是以玉米为原料,经脱胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黄浆水,再经浓缩和干燥制成的富含蛋白质的产品,也就是生产玉米淀粉过程中的主要副产物。
植物蛋白来源广泛、供应稳定,价格远远低于动物蛋白和鱼粉,是良好鱼粉替代物。但由于其中抗营养因子的存在和氨基酸不平衡等因素,使得养殖对象的生理功能、肉质组分及生长率都会或多或少的受到影响。